به نقل از «ایران اکونومیست»

سیگار بیشتر می کُشَد یا قلیان؟/ مرگ 60 هزار ایرانی به دستان مافیای دخانیات

تاریخ انتشار: ۱۶ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۱۶۵۵۸

سالانه بیش از 70 میلیارد نخ سیگار، توسط تنها دو شرکت چند ملیتی در کشور تولید می شود که 60 هزار زن و مرد ایرانی را به کام مرگ می فرستند!

 

 

 

 

۴ تا ۱۰ خرداد ماه، به عنوان هفته ملی بدون دخانیات نام گرفته است؛ آن هم در کشوری همچون ایران که به گفته دبیرکل جمعیت مبارزه با استعمال دخانیات ایران (محمدرضا مسجدی) سالانه بیش از 70 میلیارد نخ سیگار در کشور مصرف می شود که 51 میلیارد آن توسط دو شرکت چند ملیتی تولید و پخش می شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

باقی میزان تقاضا نیز، برعکس مواد دارویی و خوراکی و تجهیزات پزشکی، مشمول تحریم نشده و از کشورهایی اروپایی و آمریکایی وارد می شود!

 

مافیای دخانیات و مرگ سالانه 60 هزار ایرانی!

 

براساس آمار رسمی، سالانه 60 هزار نفر در کشور، به دلیل مصرف دخانیاتی همچون قلیان و سیگار، جان خود را از دست می دهند. رئیس دبیرخانه ملی مبارزه با دخانیات می گوید ۱۴ درصد جمعیت بالای ۱۸ سال کشور مصرف کننده دخانیات هستند؛ اما علیرغم این موضوع، مبارزه با مافیای دخانیات در کشور کار راحتی نیست! متاسفانه مصرف دخانیاتی همچون قلیان به یک فرهنگ و تفریح برای خانواده ها تبدیل شده که موجب کاهش سن استعمال نیز، شده است. تا زمانی که نتوانیم همراهی خانوارها را داشته باشیم، مبارزه با این معضل اجتماعی آسان نخواهد بود.

 

شروع استعمال سیگار در ایران؛ 13 سالگی/ محصولات دخانی نوپدید هم مضر هستند!

 

رئیس مرکز تحقیقات پیشگیری و کنترل دخانیات دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در مصاحبه ای، ضمن گرامیداشت روز جهانی بدون دخانیات (۳۱ ماه می)، افشا کرد که سن شروع افراد به سیگار کشیدن روزانه، بین 13 تا 15 سال است که نسب به گذشته، رشد 13 درصدی را تجربه کرده است. گفته می شود مصرف سیگار در دختران نوجوان نیز،  بین سال های 95 تا 1400، 133 درصد افزایش یافته است.

 

براساس صحبت های رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت؛ تبلیغات و مواردی ازجمله طعم دهنده‌ های جذاب و اسانس‌ های خاص، ترغیب جوانان به استفاده از دخانیات را بیشتر کرده است. ظهور وسایلی همچون سیگار و قلیان الکترونیک و ویپ نیز، برای علاقمند کردن آنها به استعمال است؛ اما واقعیت آن است که این وسایل، کوچکترین تفاوتی با سیگار و قلیان واقعی نداشته و به دلیل استفاده از نیکوتین، به همان میزان اعتیادآور و خطرناک هستند.

 

سیگار بدتر است یا قلیان؟/ زنان پا به پای مردان قلیان می کشند!

 

استعمال سیگار و قلیان، در کشور سیر صعودی را شاهد است؛ بسیاری معتقدند قلیان به دلیل عبور دود از فیلتر هوا، ضرر کمتری نسبت به سیگار را به بدن وارد می کند؛ اما براساس نظر کارشناسان، این ضرر نه تنها کمتر نیست، بلکه به مراتب سخت تر و سهمگین تراز مصرف سیگار است.

 

سیگار حاوی ۶۰۰ نوع ماده‌ مختلف است که بسیاری از این مواد سمی هستند و تقریبا ۶۹ مورد از آنها نیز باعث بروز سرطان می‌شوند، دود تنباکویی که با قلیان استعمال می شود نیز، به دلیل مرطوب شدن، شرایط برای جذب عمقی تر در ریه فراهم می کند که  چندین برابر یک وعده سیگار کشیدن است!

 

به گفته رئیس مرکز تحقیقات پیشگیری و کنترل دخانیات دانشگاه شهید بهشتی، گرچه میزان مصرف سیگار در زنان، حدود یک هشتم کمتراز مردان است؛ اما میزان استعمال قلیان هردو باهم برابر است.

 

عوارض سیگار و قلیان برای اعضای بدن

 

پیری زودرس، شل شدگی و افتادگی پوست، سرطان ریه و پوست، ریزش مو، مختل شدن خون رسانی، اضطراب و کاهش تاب آوری روانی، فشار و لخته شدن خون و مشکلات دستگاه گوارش، ازجمله مهمترین عوارض استفاده از دخانیات است. سیگار کشیدن، خطر ابتلا به انواع سرطان ها را در فرد ایجاد و احتمال مرگ او را، افزایش می دهد.

 

مصرف سیگار و قلیان؛ با افزایش قیمت و وضع مالیات کمتر شده است؟

 

در چند ماهه اخیر، اقتصاد کشور شاهد صعود وحشتناک تورم اقلام خوراکی، مسکن و.. بود؛ سیگار نیز از این افزایش قیمت مستثنی نبود؛ از ابتدای امسال و براساس تصویب قانون توسط مجلس نیز، مالیات بر ارزش افزوده و عوارض وارداتی که بر تولید سیگار وضع شد، توانست بر افزایش قیمت آن اثرگذار باشد؛ هرچند که براساس آمارها، به نظر نمی رسد این افزایش قیمت، بر کاهش تقاضا، اثر چندانی گذارده باشد! هرچند براساس آمار جهانی، بایستی هر 10 درصد افزایش قیمت سیگار، مصرف دخانیات را 5 درصد کاهش دهد؛ اما از آنجایی که در ایران، بسیاری از قواعد اقتصادی و آماری، خلاف جهت عادی است، این موضوع نیز دور از انتظار نخواهد بود.

 

 

برچسب ها: سیگار و قلیان ، استعمال دخانیات ، دخانیات الکترونیکی ، عوارض نیکوتین ، میزان مصرف قلیان ، مرگ و میر ناشی از قلیان و سیگار

منبع: ایران اکونومیست

کلیدواژه: سیگار و قلیان استعمال دخانیات دخانیات الکترونیکی عوارض نیکوتین میزان مصرف قلیان سیگار و قلیان افزایش قیمت مصرف سیگار

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۱۶۵۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

عوارض مصرف بیش از اندازه برنج سفید

آفتاب‌‌نیوز :

برنج سفید از مواد غذایی محبوب مردم قاره آسیا است به طوری که مردم این قاره ۹۰ درصد برنج دنیا را مصرف می‌کنند. در ایران نیز استفاده از این برنج متداول بوده و جزو پر مصرف‌ترین مواد غذایی است.

برنج سفید منبع متراکم کربوهیدرات‌ها است و گلایسمی بالایی دارد بنابراین پس از خوردن آن قند خون افزایش می‌یابد. این ماده غذایی فاقد پروتئین و دارای چربی اندکی است. اگر علاقمند به خوردن برنج هستید و هر روز از این غذای خوشمزه استفاده می‌کنید، بهتر است با عوارضی که استفاده زیاد از برنج سفید برای شما ایجاد می‌کند، در این بخش آشنا شوید.

عوارض مصرف زیاد برنج سفید

چربی شکم

مطالعات بر روی افرادی که خیلی کم از کربوهیدرات تصفیه شده مثل برنج سفید استفاده می‌کنند، نشان داد این افراد چربی شکمشان کمتر از آن‌هایی است که بیشتر از کربوهیدرات‌های تصفیه شده استفاده می‌کنند بنابراین افرادی که بیش از حد از برنج استفاده می‌کنند، به چاقی شکمی مبتلا خواهند شد.

در صورتی که شما بدون تحرک باشید، پس از خوردن برنج گلوکز وارد سلول‌های عضله می‌شوند تا به صورت چربی ذخیره شوند. خوردن برنج بعد از تمرین و ورزشی سخت که بدن گلوکز کمی دارد، سبب افزایش ذخیره گلوکز در عضلات که به آن گلیکوژن می‌گویند، کمک می‌کند.

برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدرات‌های تصفیه شده، برنج قهوه‌ای و غلات سبوس‌دار استفاده نمایید.

افزایش قند خون

پس از خوردن برنج قند خون افزایش می‌یابد و انسولین از پانکراس ترشح می‌شود. انسولین، ذخیره گلوکز و همچنین اندوخته چربی را بیشتر می‌کند. خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم می‌شود.

میزان قند خون پس از خوردن برنج قهوه‌ای، به اندازه برنج سفید، افزایش نمی‌یابد. بعد از خوردن برنج قهوه‌ای، انسولین کمتری برای ترشح شدن لازم است.

سندرم متابولیک

خوردن زیاد برنج سفید باعث افزایش ریسک سندرم متابولیک می‌شود. چاقی شکمی، میزان بالای تری گلیسیرید، کم بودن کلسترول خوب یا HDL، فشار خون بالا و بالا بودن قند خون ناشتا از دیگر عوامل ایجاد کننده سندرم متابولیک هستند.

ابتلا به چربی خون و فشار خون

افرادی که در برنامه غذایی خود برنج فراوانی جای داده‌اند و بیشتر از بقیه برنج سفید می‌خورند، فشار خون و تری گلیسیرید بالایی از دیگر افراد دارند.

اختلالات عصبی

خوردن زیاد برنج سفید اختلالات عصبی بوجود می‌آورد به خاطر همین بهتر است که مقداری شلتوک برنج را داخل یک پارچه ریخته در برنج قرار دهید که همراه آن پخته شود.

معایب خوردن برنج در دوران بارداری

مصرف بیش از حد برنج در دوران بارداری سبب بالا رفتن وزن خانم باردار می‌شود.

برنج سفید دارای شاخص گلیسمی بالایی است بنابراین سبب ابتلای خانم باردار به دیابت بارداری می‌شود.

برنج دارای مقدار قابل توجهی از آرسنیک است که مصرف بیش از حد برنج ممکن است منجر به مرگ زودرس یا تولد زود هنگام جنین شود.

طبع برنج

طبع برنج سرد و خشک است و مصلح آن زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک می‌باشد.

مضرات خوردن برنج نپخته

برنج نپخته حاوی تخم باکتری‌هایی است که می‌توانند باعث مسمومیت غذایی شوند. این باکتری‌ها سمومی تولید خواهند کرد که موجب اسهال یا استفراغ می‌شوند.

مضرات برنج تاریخ مصرف گذشته

تاریخ بهترین زمان مصرف آن دو سال بعد از شالیکوبی است. از مهمترین علایم برنج‌های تاریخ مصرف گذشته تغییر رنگ مایل به قهوه‌ای، شکننده بودن برنج‌ها، کپک زدگی، کرم زدگی، رطوبت و تغییر طعم است.

اگر تاریخ مصرف بهینه برنج گذشت، آن را تست کنیم و اگر این برنج‌ها از نظر سلامت تائید نشدند باید خوراک دام شده و مورد مصرف صنعتی قرار گیرند یا اینکه به طور کل معدوم و به کود زیستی تبدیل شوند.

علت سالم ماندن مردم آسیای شرقی با وجود خوردن برنج فراوان

مردم آسیای شرقی با وجود مصرف برنج دچار چاقی و مضرات مصرف بیش از حد برنج نمی‌شوند، زیرا:.

زیرا به محض احساس سیری از خوردن دست می‌کشند.

تحرک زیادی دارند و اوقات خود را به استراحت تلف نمی‌کنند.

در یک رژیم آسیایی میوه جات، سبزی جات، چای سبز و... از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.

برای در امان ماندن از مضرات مصرف زیاد برنج، چقدر برنج بخوریم؟

یک ظرف کوچک برنج در کنار یک وعده غذایی سالم که حاوی مقدار متعادلی پروتئین و چربی است، بخورید.

اگر به خوردن برنج علاقمند هستید حتما از نوع دیگر آن یعنی برنج قهوه‌ای استفاده نمایید.

برنجی که می‌خورید باید از نوع سالم‌ترین منبع برنج باشد، زیرا بعضی از انواع برنج، بیشتر از حد مجاز آرسنیک دارند.

سبک زندگی فعال داشته باشید و ورزش را در برنامه روزانه خود قرار دهید.

از خوردن بیش از حد برنج سفید بپرهیزید.

فقط به جای خوردن برنج سفید از انواع گوناگون و متنوع غلات سبوس‌دار استفاده کنید.

افرادی که نباید از برنج سفید استفاده کنند

افراد دچار چاقی بیش از حد بهتر است به جای برنج سفید از غلات سبوس دار استفاده نمایند.

افراد دچار دیابت از مقدار کمتری برنج استفاده کنند تا قند خونشان بالا نرود.

افرادی که یبوست دارند باید برنج کمتر بخورند.

برنج کته یا آبکش، کدام بهتر است؟

برای پاسخ به این سوال چندین واقعیت را از زبان متخصصان تغذیه برایتان عنوان می‌کنیم تا به جواب مورد نظر خود برسید:

هر قدر برنج بیشتر به صورت کته طبخ شود و کمتر آبکش شود، ارزش غذایی موجود در آن بیشتر خواهد بود.
‌
می‌دانید که حرارت باعث جذب املاح موجود در مواد غذایی شده و به دلیل انکه برنج آبکش در معرض حرارت بیشتری قرار می‌گیرد، پس جذب قند آن بیشتر بوده و انتخاب مناسبی برای افراد دیابتی به شمار نمی‌آید.

زمانیکه برنج به صورت کته طبخ می‌شود، ویتامین‌های موجود در آن طی مراحل پخت حفظ شده و به همین دلیل ارزش غذایی بیشتری دارد.

منبع: سایت نمناک